手カンナは、かんぴょうの生産（せいさん）に使われる道具です。かんぴょうは、ゆうがおの実を細長（ほそなが）くむいて乾燥（かんそう）させたもので、江戸時代（えどじだい）の正徳（しょうとく）2年（1712）に近江国水口城主（おうみのくにみなくちじょうしゅ）だった鳥居忠英（とりいただてる）が壬生城（みぶじょう）に国替（くにが）えとなった時に、栃木県に伝わったと伝えられています。
